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職位信息
職位名稱:廚房打雜
薪資待遇:面議
最低學(xué)歷:不限 招聘人數(shù):不限
工作經(jīng)驗(yàn): 不限 工作地點(diǎn): 山西 - 朔州
性  別:女 年  齡:22周歲以上
薪資待遇:
廚房勤雜工崗位職責(zé)
一、熱愛公司,愛崗敬業(yè),自覺維護(hù)公司的和諧、團(tuán)結(jié)和穩(wěn)定,自覺維護(hù)公司良好形象。
1 、嚴(yán)格履行崗位職責(zé),全面完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2 、嚴(yán)禁任何惡意破壞公司形象的言行,如散布謠言、拉幫結(jié)派、制造混亂。
3 、嚴(yán)禁以任何方式惡意對抗公司管理。
二、在后勤助理和廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,遵守廚房紀(jì)律 、服從工作分配 、認(rèn)真執(zhí)行食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,努力做好本職工作。
1 、搞好食堂各項(xiàng)衛(wèi)生安全工作。
( 1 )認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,搞好餐具的清洗和消毒工作,把住餐具衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),嚴(yán)防病從口入,嚴(yán)防食物中毒。 ( 2 )搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生工作,要求炊具放置有序,保證餐桌面和地面干凈、無油漬。
( 3 )保證餐廳地面干凈,小心地滑,嚴(yán)防員工摔傷。
( 4 )按規(guī)操作 、注意安全,防止工傷、火災(zāi)事故。
2 、搞好后勤服務(wù)工作。
( 1 )樹立為員工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情、快捷、周到。
( 2 )及時擺放調(diào)味品、衛(wèi)生紙、牙簽等物品。
( 3 )對亂丟垃圾的員工委婉提醒、嚴(yán)禁惡語傷人。
3 、做好成本控制工作。
( 1 )愛護(hù)食堂公用財(cái)產(chǎn),對損壞或缺少的物資及時上報(bào)。
( 2 )食品采購驗(yàn)收做到大公無私,確保食品的數(shù)量和質(zhì)量。
三、配合廚師做好洗菜等飯菜準(zhǔn)備工作。
四、完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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公司簡介
公司行業(yè):酒店類|服務(wù)|廚師|領(lǐng)班| 員工人數(shù):50 - 100人 單位性質(zhì):私營企業(yè) 注冊資金: 50 - 100萬
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