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職位信息
職位名稱:領(lǐng)班(全職)
薪資待遇:3000-5000
最低學(xué)歷:高中 招聘人數(shù):2
工作經(jīng)驗(yàn): 一年 工作地點(diǎn): 山西 - 太原
性  別:不限 年  齡:22周歲以上
薪資待遇:
1接受部長(zhǎng)分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

1.2負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作.

1.3愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

1.4搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.

1.6了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù)

1.7嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

1.9熱情接待每一位客人。

1.10接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。

1.11隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

1.12將客人的要求傳遞給廚房。

1.13通過(guò)禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。

1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

1.15了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

1.16負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。

1.17主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議.

1.18保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。

1.19做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開關(guān),空調(diào)開關(guān)
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公司簡(jiǎn)介

太原市太原人家餐飲公司

太原人家”酒店,座落于太原市服裝城同至人購(gòu)物中心七層,是一家以經(jīng)典晉菜、粵菜湘菜、綠色養(yǎng)生為主的餐飲酒店。酒店裝修舒適大氣,突出山西本土風(fēng)情,設(shè)有散臺(tái)、大中小包廂,可容納400人同時(shí)用餐的大型餐廳廳及裝飾各異的餐飲包間15間,宴會(huì)廳傳統(tǒng)典雅,小餐廳幽雅恬靜,是舉辦各種婚慶喜宴、商務(wù)宴請(qǐng)的絕佳之選,F(xiàn)酒店正在火熱籌建中,現(xiàn)誠(chéng)邀愿與我們一起共鑄事業(yè)輝煌的行業(yè)精英加盟,具體要求如下:

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做...
公司行業(yè):客服類|助理|呼叫|售后| 員工人數(shù):150 - 200人 單位性質(zhì):私營(yíng)企業(yè) 注冊(cè)資金: 200萬(wàn)以上
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